🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 6 ovos
- 12 colheres se açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 200 g de chocolate em barra (meio amargo)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bata as 6 claras formando um suspiro, acrescente 6 colheres de açúcar e continue batendo (reserve).
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Faça uma gemada, batendo as 6 gemas e as 6 colheres de açúcar (reserve).
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Pique o chocolate (reserve).
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Aqueça o creme de leite em banho-maria e junte o chocolate, mexendo até dissolver e tire do fogo.
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Após misture a gemada ao creme de chocolate.
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Misturar delicadamente o suspiro.
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Coloque em um recipiente e deixe gelar por mais ou menos 3 horas.
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