Mousse de amendoim

🥕 Ingredientes

• 1 envelope (12 g) de gelatina em pó sem sabor
• 1/2 xícara de chá de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de chá de amendoim torrado e moído
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 3 claras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem na água fervente e reserve.

2. 2

   No copo do liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite (sem o soro), o amendoim e o açúcar. Bata muito bem, no início ligando e desligando o aparelho.

3. 3

   Acrescente a gelatina e torne a bater bem.

4. 4

   Em uma tigela, bata as claras em neve firme.

5. 5

   Despeje o creme de amendoim na tigela e mexa delicadamente com a colher até obter uma mistura homogênea.

6. 6

   Divida o creme entre taças individuais e deixe-as na geladeira por pelo menos 40 minutos antes de servir.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)