Pavê de Nutella

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de biscoito maisena ou leite
• 2 latas de leite condensado
• 2 ovos
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme leite
• 1 medida (da lata de leite condensado) de leite comum
• 2 copos de leite para o creme de chocolate (se usar chocolate em pó, adoçar com açúcar)
• Amido de milho
• Chocolate em pó ou achocolatado
• Nutella a gosto – 1 vidro ou mais

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   º passo - creme de chocolate com Nutella:Fazer um mingau grossinho com amido de milho. Acrescentar o chocolate. Cozinhar por cerca de 5 minutos. Acrescentar o nutella no final, mexendo sempre até dissolver por completo.

2. 2

   º passo - creme de leite condensado com as gemas:Levar o leite, o leite condensado e as gemas ao fogo, mexendo sempre até dar o ponto.

3. 3

   º passo - Falso chantilly:Bater as claras em ponto de suspiro. Acrescentar o açúcar aos poucos, sem parar de bater. Acrescentar o creme de leite sem soro, batendo até formar um creme leve e homogêneo.

4. 4

   Comece forrando um pirex com o biscoito. Em seguida, coloque o creme de chocolate, outra camada de biscoito, o creme de leite condensado, outra camada de biscoito, outra camada de chocolate, outra de biscoito até terminar os cremes. Use com fartura. Por último, espalhe o falso chantilly.

5. 5

   Decore com raspas de chocolate ou chocolate em pó ou cerejas.

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