Mousse de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 5 copos (geléia) de água
• 3 copos (geléia) de açúcar
• 1 abacaxi cortado em pedaços finos e bem pequenos
• 3 caixas de gelatina sabor abacaxi
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo em uma panela larga a água e o açúcar, sem mexer.

2. 2

   Ao levantar fervura acrescente o abacaxi, mexa e deixe.

3. 3

   Ao começar a ferver, acrescente as 3 caixas de gelatina e mexa para dissolver.

4. 4

   Retire do fogo e acrescente o creme de leite.

5. 5

   Coloque em um refratário, cubra com filme plástico e deixe esfriar um pouco.

6. 6

   Leve ao freezer para que comece a endurecer (sem congelar).

7. 7

   Retire do freezer e coloque na geladeira para terminar de endurecer.

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