Arroz da Carol

🥕 Ingredientes

• 2 copos (americano) de arroz bem lavado e escorrido
• 1 tomate cortado em cubos
• 1/2 cebola cortada em cubos
• 1/2 pimentão cortado em cubos
• Cebolinha e coentro a gosto
• Calabresa cortada em cubos
• 1 caldo knorr para arroz branco
• 4 copos de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a aguá para ferver.

2. 2

   Em outra panela, coloque óleo e a calabresa.

3. 3

   Frite por 2 minutos e coloque todos os temperos.

4. 4

   Deixe refogar bem.

5. 5

   Acrescente o arroz lavado e escorrido, mexa bem e coloque a água fervendo.

6. 6

   Mexa e coloque o caldo knorr de arroz branco.

7. 7

   Mexa bem até dissolver todo o caldo.

8. 8

   Tampe a metade da panela e deixe cozinhar até que toda água seque.

9. 9

   Quando a água estiver quase seca, tampe a panela e deixe que termine de cozinhar com o próprio vapor.

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