Cuca caracol

Cuca caracol

⏱ 1h 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 5 gemas
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de fermento de pão
  • Farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 100 g de manteiga
  • 1 xícara de nata
  • 2 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes, colocando farinha de trigo até a massa não grudar nas mãos.

  2. Deixe descansar por uns 20 minutos.

  3. Estique a massa com o rolo.

  4. Misture a manteiga com o açúcar até formar um creme.

  5. Passe na massa.

  6. Corte em tiras e enrole os caracóis.

  7. Deixe crescer e leve para assar.

  8. Quando estiverem assados, despeje em cima dos caracóis a nata com o açúcar.

  9. Deixe mais 5 minutos e retire do forno.

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