Aprenda a fazer Cuca caracol, em 60 minutos, nível fácil, para 40 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
40
- 5 gemas
- 1 xícara de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de fermento de pão
- Farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 100 g de manteiga
- 1 xícara de nata
- 2 colheres de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
-
Misture todos os ingredientes, colocando farinha de trigo até a massa não grudar nas mãos.
-
Deixe descansar por uns 20 minutos.
-
Estique a massa com o rolo.
-
Misture a manteiga com o açúcar até formar um creme.
-
Passe na massa.
-
Corte em tiras e enrole os caracóis.
-
Deixe crescer e leve para assar.
-
Quando estiverem assados, despeje em cima dos caracóis a nata com o açúcar.
-
Deixe mais 5 minutos e retire do forno.
❓ Perguntas frequentes
⭐ Avalie esta receita
Entre ou cadastre-se para avaliar esta receita.
Seja o primeiro a comentar!