Biscoitinho de cachaça

🥕 Ingredientes

• 14 colheres (sopa) de cachaça
• 14 colheres de açúcar
• 1/2 kg de gordura vegetal
• Aproximadamente 1 kg de trigo
• Goiabada derretida no fogo com um pouco de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo em uma tigela e amasse bem, até formar uma mistura homogênea, acrescentando a farinha aos poucos.

2. 2

   Faça pequenas bolinhas (menor que uma bolinha de gude).

3. 3

   Leve para assar em uma forma sem untar, em forno pré - aquecido, por aproximadamente 20 minutos.

4. 4

   Retire do forno, espere esfriar e recheie com a goiabada ainda quente, grudando uma na outra.

5. 5

   Se desejar, polvilhe açúcar.

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