Moqueca simples de camarão

🥕 Ingredientes

• 1 pimentão verde
• 250 g de pimentas cambuci
• 1/2 kg de camarões limpos
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 cubo de caldo de legumes
• 2 colheres (sopa) de azeite
• coentro a gosto
• 2 tomates picados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogar o alho e a cebola no azeite.

2. 2

   Acrescentar os tomates, caldo de legumes e 1/2 xícara de água. Refogar para formar o molho.

3. 3

   camarões, pimentão, coentro e as pimentas.

4. 4

   Deixar ferver por aproximadamente 5 minutos.

5. 5

   Servir em seguida.

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