Camarões com catupiry à moda da Cris

🥕 Ingredientes

• 1 Kg de camarão grande
• 2 tomates
• 2 cebolas
• tempero
• azeite
• Queijo parmesão a gosto
• Catupiry
• 1/2 litro de leite
• 2 colheres sopa de margarina
• 4 colheres sopa de trigo
• temperos a gosto (orégano, noz-moscada, pimenta, sal)
• queijo ralado
• 1 caixinha de creme de leite
• Não deixe de usar a noz-moscada, é o que da um tempero especial

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o azeite com a cebola e o tomate cortados em cubos e o tempero.

2. 2

   Acrescente o camarão e deixe cozinha por uns 10 minutos.

3. 3

   Faça o catupiry.

4. 4

   Refogue a manteiga e o trigo e acrescente o leite, mexa até engrossar, coloque os temperos e o queijo ralado por ultimo o creme de leite.

5. 5

   Em uma assadeira coloque o camarão, por cima o catupiry e o queijo parmesão ralado.

6. 6

   Leve no forno para gratinar.

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