Moqueca de peixes e camarões

Moqueca de peixes e camarões

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1/2 kg de cação em postas ou outro peixe que preferir
  • 1/2 kg de camarões limpos
  • 1/2 pimentão picado
  • 2 tomates picados
  • 1 cebola média picada
  • cheiro verde
  • leite de coco 200ml
  • molho de tomate pronto
  • 1 cubo de caldo de peixe
  • 5 dentes de alho
  • 1 limão
  • sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Tempere bem o peixe e os camarões com alho, limão e sal.Coloque um pouco de azeite numa panela e deixe dourar o peixe temperado com os camarões.Em seguida,coloque as cebolas picadas, tomates e pimentão e deixe refogar junto com o peixe.

  2. Quando as cebolas murcharem com os tomates, coloque o molho pronto, o cubo de caldo de peixe e um pouco de sal se precisar.

  3. Quando o molho estiver bem quente jogue o leite de coco e misture delicadamente.Salpique o cheiro verde e está pronto!

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