🥕 Ingredientes
Porções:
2
- 500 g de peito de frango em cubos
- 2 dentes de alho
- 200 ml de leite de coco
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 tomate médio sem semente
- 1 cebola média
- 1/2 pimentão médio
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Em uma tigela coloque o frango e tempere com o alho e sal a gosto, misture o leite de coco e deixe descansar por meia hora.
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Em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola, o pimentão e por último o tomate (sem semente) bem picados.
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Depois de refogados misture o frango e cozinhe por 15 minutos, mexendo o molho a cada 5 minutos.
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