Aprenda a fazer Moqueca de frango, em 15 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
500 g de peito de frango em cubos
2 dentes de alho
200 ml de leite de coco
1 colher de sopa de azeite
1 tomate médio sem semente
1 cebola média
1/2 pimentão médio
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em uma tigela coloque o frango e tempere com o alho e sal a gosto, misture o leite de coco e deixe descansar por meia hora.
2
Em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola, o pimentão e por último o tomate (sem semente) bem picados.
3
Depois de refogados misture o frango e cozinhe por 15 minutos, mexendo o molho a cada 5 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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