Souflé de batatas

🥕 Ingredientes

• 500 g de batata
• 500 g de peito de frango
• 1 cebola
• 1 tomate
• Molho de tomate
• Batata palha
• 1 copo de requeijão
• 1 colher de manteiga
• 200 g de mussarela
• 1 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas cortadas em quatro.

2. 2

   à parte prepare o peito de frango, desfie e reserve.

3. 3

   Após cozinhar as batatas amasse as ainda quente e faça um purê colocando 1/2 copo de leite e a manteiga.

4. 4

   Leve ao fogo e coloque em um refratário.

5. 5

   Faça um molho com o peito, coloque a cebola, tomate e tempere a gosto.

6. 6

   Passe o requeijão por cima da batata e por cima coloque o molho de peito de frango, mussarela ralada e leve ao forno.

7. 7

   Coloque a batata palha por cima de tudo e sirva quente.

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