Medalhões de frango a laranja

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango,sem pele e sem osso cortados em cubos
• 1 xícara (chá) de suco de laranja coado
• 2 envelopes de caldo de galinha em pó
• Sal a gosto
• 250 g de bacon em fatias
• Óleo
• 1 colher (chá) de farinha de trigo sem fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque o frango.o suco de laranja, o caldo de galinha em pó e o sal e deixe tomar gosto por 20 minutos.

2. 2

   Escorra os cubos de frango reservando a marinada e envolva cada um deles em uma fatia de bacon.

3. 3

   Em uma frigideira grande, coloque o óleo e leve ao fogo para aquecer.

4. 4

   Junte os medalhões e frite-os aos poucos por 5 minutos, ou até que dourem.

5. 5

   Retire e reserve-os aquecidos.

6. 6

   Ao molho que restou na frigideira, acrescente a marinada reservada e a farinha de trigo dissolvida em uma colher de água e cozinhe por 2 minutos ou até incorporar.

7. 7

   Regue os medalhões e sirva em seguida.

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