Moqueca de corvina

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peixe corvina
• 2 limões
• 5 dentes de alho
• 3 tomates
• 3 cebolas médias
• 200 ml de leite de coco
• 50 ml de azeite de dendê
• 1 pimenta de cheiro
• Coentro a gosto
• Sal também a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o peixe em 6 pedaços, depois amasse o alho, o coentro e junte o sal e o suco do limão em uma frigideira, temperando assim o peixe.

2. 2

   Em seguida reserve-o para pegar gosto por 1/2 hora.

3. 3

   Corte o tomate e a cebola em cubos, colocando junto com o peixe já temperado, depois acrescente o leite de coco e o azeite de dendê.

4. 4

   Em qualquer pate da panela, coloque a pimenta inteira para dar um gosto suave.

5. 5

   Cozinhe por 15 minutos depois é só servir ainda quente com arroz branco.

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