Molho para carpaccio

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de mostarda tipo dijon
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 dente de alho, picado
• 1/2 copo (100ml) de vinagre de maçã fervente
• Caldo de legumes dissolvido em 1/2 xícara (120ml) de água
• 1 colher (sopa) de extrato de tomate
• 1 colher (sobremesa) de azeite
• Sal, a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador por um minuto.

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