Aprenda a fazer Mousse de uva, em 360 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
6 claras
6 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
1 garrafa de suco de uva concentrado
6 folhas de gelatina vermelha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma panela aqueça o suco de uva e dissolva a gelatina.
2
Deixe esfriar, bata as claras em neve até que fiquem bem firmes e junte o açúcar.
3
Adicione o creme de leite e mexa delicadamente, misture tudo.
4
Despeje em uma forma molhada e leve à geladeira por 6 horas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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