Creme de laranja com calda de vinho

Creme de laranja com calda de vinho

⏱ 45min 👤 7 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 7
  • 4 ovos inteiros
  • 2 gemas
  • 1 copo (tipo americano) de suco de laranja concentrado
  • 2 xícara de chá de açúcar
  • Manteiga para untar
  • Açúcar para polvilhar
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de vinho tinto
  • 2 colheres de sopa de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. No liquidificador, bata levemente os ovos inteiros, as gemas, o suco de laranja e o açúcar.

  2. Coloque este creme em forminhas de empadas, untadas com manteiga e polvilhadas com açúcar.

  3. Leve ao forno numa assadeira em banho - maria, até cozinhar, em fogo baixo inicialmente, aumentando depois de 35 minutos a 200°c.

  4. Deixe esfriar e leve à geladeira, ainda nas forminhas.

  5. Depois de frio, desenforme o creme de laranja e reserve.

  6. Numa panela em fogo médio, coloque o açúcar, o vinho tinto e a água.

  7. Faça uma calda média.

  8. Deixe esfriar e disponha - o ao creme de laranja.

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