Molho delicioso de batata para Picanha

🥕 Ingredientes

• 2 batatas grandes
• Óleo ou azeite
• 1 dente de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas com casca em uma panela com água.

2. 2

   Depois de cozidas corte as batatas e coloque no liquidificador, acrescente um pouco de óleo ou azeite (não muito, para não ficar muito mole), acrescente o sal, coloque o alho e bata até dar consistência de molho.

3. 3

   Coloque em um recipiente e passe a picanha em tirinhas, já assadas, nesse molho.

4. 4

   é uma delícia. Se gostar, coloque mais um dente de alho para ficar mais picante, mas não exagere, pois o alho mexe com a pressão da gente, ok?.

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