Receita de Molho de queijo ralado saboroso – foto do prato pronto

Molho de queijo ralado saboroso

⏱ 10min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 pacotes de queijo ralado de boa qualidade (ralado grosso)
  • 1 caixa de creme de leite
  • 150 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de chá rasa de ajinomoto
  • sal a gosto (se houver necessidade)
  • 1 pitadinha de pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Com a panela sempre em fogo baixo, coloque a margarina e derreta um pouquinho.

  2. Acrescente a farinha e mexa até formar uma pasta.

  3. Coloque o creme de leite e continue mexendo para juntar tudo.

  4. Coloque os dois pacotes de queijo ralado e continue mexendo.

  5. Coloque agora o leite aos poucos e mexa para desmanchar as pelotas até ficar um creme amarelo.

  6. Coloque a colher de ajinomoto, a pitada de pimenta e sal (se você preferir).

  7. Mexa para misturar e pronto. Sirva quente e bom apetite!

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