🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 pacotes de queijo ralado de boa qualidade (ralado grosso)
- 1 caixa de creme de leite
- 150 ml de leite
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de chá rasa de ajinomoto
- sal a gosto (se houver necessidade)
- 1 pitadinha de pimenta-do-reino
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Com a panela sempre em fogo baixo, coloque a margarina e derreta um pouquinho.
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Acrescente a farinha e mexa até formar uma pasta.
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Coloque o creme de leite e continue mexendo para juntar tudo.
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Coloque os dois pacotes de queijo ralado e continue mexendo.
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Coloque agora o leite aos poucos e mexa para desmanchar as pelotas até ficar um creme amarelo.
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Coloque a colher de ajinomoto, a pitada de pimenta e sal (se você preferir).
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Mexa para misturar e pronto. Sirva quente e bom apetite!
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