Molho de frango

🥕 Ingredientes

• 600 g de asas de frango
• 2 pimentões médios
• 2 tomates
• 1 cebola média
• Temperos verdes
• Sal a gosto
• 2 colheres de óleo
• 1/2 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tire a pele dos pedaços de frango, coloque em uma panela de pressão e deixe cozinhar até estar soltando do osso.

2. 2

   Coloque os tomates, os pimentões, a cebola e o tempero verde para fritar em uma panela à parte no óleo quente.

3. 3

   Quando estiverem desmanchando acrescente o frango desossado em pedaços, dê uma fritada e junte o sal, acrescente 1/2 copo de água, deixe dar uma fervida.

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