Molho de champignon

🥕 Ingredientes

• 200 ml de leite
• 100 g de champignon picado
• 1/2 caixa de creme de leita
• 1 dente de alho
• 1/2 tablete de caldo de carne
• 1 colher (sobremesa) de amido de milho
• 1 colher (sobremesa) de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça uma panela e adicione a manteiga, após a manteiga derreter adicione o dente de alho picado e refogue

2. 2

   Mexa bem a adicione 100ml do leite à panela

3. 3

   Espere ferver, enquanto isso misture o amido de milho em um copo com o restante do leite e misture bem

4. 4

   Adicione a mistura na panela e mexa bem até engrossar o molho

5. 5

   Adicione o caldo de carne e misture

6. 6

   Adicione o champignon

7. 7

   Desligue o fogo e adicione o creme de leite para finalizar

8. 8

   Sirva como acompanhamento para carne de frango e outras aves

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