✓2 colheres de sopa de vinagre (se gostar pode por 3)
✓3 colheres de sopa de óleo
✓1 colher de chá rasa de sal
Aprenda a fazer Molho de cenoura da Val, em 5 minutos, nível fácil, para 25 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
25
4 tomates inteiros
3 cenouras médias
1 colher de sopa de orégano
1/4 de cebola
1 colher de chá de cheiro verde
1 pitada de pimenta
2 colheres de sopa de vinagre (se gostar pode por 3)
3 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá rasa de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Bata tudo no liquidificador, começando pelos ingredientes moles e por último a cenoura para ficar mais fácil de bater.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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