Molho de cebola

🥕 Ingredientes

• 6 cebolas pequenas
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 3 colheres de (sopa) de manteiga
• 3/4 de xícara de creme fresco
• pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as cebolas em fatias finas numa panela.

2. 2

   Derreta a manteiga lentamente e coloque as cebolas .

3. 3

   Mexa sempre para não queimar, cozinhe até que as cebolas fiquem douradas e macias. Acrescente a mostarda e misture . Junte o creme fresco e torne a misturar.

4. 4

   Tempere com pimenta-do-reino e sal.

5. 5

   Deixe esquentar bem .

6. 6

   Se o molho estiver muito grosso dilua com 1/2 copo de água quente.

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