Suspiro

🥕 Ingredientes

• 3 Claras
• 9 colheres de sopa (rasa) de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador, e bata em velocidade máxima até se formar um creme firme.

2. 2

   Coloque em um saquinho e coloque o bico de confeiteiro.

3. 3

   Na forma de alumínio coloque papel manteiga, vá pingando na forma pra formar o suspiro e coloque pra assar.

4. 4

   Não é necessário ligar o forno antes.

5. 5

   Ligar o forno na temperatura baixa, e colocar um pregador na lateral da porta do forno para que fique entreaberto, por mais ou menos 1 hora.

6. 6

   Se estiver firme, está pronto.

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