Molho de cachorro quente à minha moda

🥕 Ingredientes

• 8 salsichas de frango
• 1 colher de óleo
• 1/2 copo de água
• 1 e 1/2 cebolas
• 3 tomates maduros
• 1/2 copo de ketchup
• 1/2 caixinha pequena de pomarola
• 2 colheres de sopa de mostarda amarela
• sal a gosto
• batata palha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva as salsichas e reserve.

2. 2

   Triture a cebola e reserve.

3. 3

   Corte em cubinhos o tomate e reserve.

4. 4

   Em uma panela aqueça o óleo e frite a cebola até ela começar a mudar a cor.

5. 5

   Adicione o tomate e o sal e refogue até começar a derreter.

6. 6

   Adicione o pomarola, o ketchup, a mostarda e mexa bem.

7. 7

   Adicione as salsichas (inteiras ou picadas fica a critério), adicione a água e deixe ferver até engrossar o caldo.

8. 8

   Sirva em pão francês ou de hot dog.

9. 9

   Adicione batata palha por cima.

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