Molho de batata com linguiça

🥕 Ingredientes

• 6 batatas médias cortada em cubos
• 1 cenoura média cortada em palitos finos
• 800 g de linguiça de porco (de sua preferência)
• 1,5 litros de água quente aproximadamente
• 1 lata de milho
• 1/2 lata de molho de tomate
• 1 cebola grande
• Azeitona a gosto
• Oleo para fritar a linguiça e refogar o molho
• 1 tablete de caldo knorr
• Alho a gosto
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a batata e cenoura e reserve.

2. 2

   Frite a linguiça e reserve.

3. 3

   Em uma panela refogue no oleo a cebola e o alho e logo em seguida coloque o molho de tomate.

4. 4

   Coloque a batata e a cenoura juntamente com o milho,a azeitona no molho refogado e logo após coloque agua suficiente para ferver os ingredientes.

5. 5

   Adicione o caldo knorr, os temperos e a linguiça e deixe ferver por 6 minutos.

6. 6

   Se for de sua preferência coloque pouco mais de água para ficar com mais caldo.

7. 7

   Sirva com arroz branco.

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