Aprenda a fazer Molho de alho, em 7 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
1 limão grande
200ml de leite
4 dentes de alho
sal à gosto
400ml de óleo (ou até dar o ponto)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata no liquidificador por aproximadamente 3 minutos o suco de limão com o leite e o alho.
2
Sem parar de bater, vá colocando o óleo aos poucos até ficar um creme consistente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 7min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!