Aprenda a fazer Molho branco saboroso, em 25 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
800 ml de leite
1 colher de sopa de maizena
1 tablete de caldo de carne ou de bacon
1/2 pacotinho de queijo ralado
1/2 caixinha de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma panela coloque o leite, a maizena e o caldo de carne ou bacon, tudo ainda frio.
2
Coloque no fogo e mexa por alguns minutos.
3
Quando engrossar, coloque o queijo ralado e logo após o creme de leite.
4
Mexer por mais alguns minutinhos e está pronto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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