Para 4 porção(ões) — Molho branco rápido e prático
✓1 copo grande de leite
✓1/2 copo (usado para colocar o leite) de requeijão cremoso
✓1/2 lata de creme de leite com soro
✓1 caldo de galinha
✓1/2 cebola
✓1 colher de manteiga
Aprenda a fazer Molho branco rápido e prático, em 10 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 copo grande de leite
1/2 copo (usado para colocar o leite) de requeijão cremoso
1/2 lata de creme de leite com soro
1 caldo de galinha
1/2 cebola
1 colher de manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Em uma panela, doure bem a cebola na manteiga.
2
Assim que dourar, acrescente o cado de galinha.
3
Misture e coloque o leite, o requeijão e o creme de leite.
4
Misture sem parar para não empelotar, até o leite ferver.
5
Assim que ferver retire do fogo e coloque sobre a massa que desejar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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