🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 100 g de coco
- 4 colheres de chá de coentro
- 1 colher de chá de cominhos
- 1 colher de chá de açafrão
- 1 colher de chá cravinho
- 1 colher de chá de noz-moscada
- 1 colher de café de canela
- Piripiri
- 1 frango
- Cebola picada
- Azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Torrar o coco numa frigideira sem deixar queimar.
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Misturar os ingredientes, mexendo sempre, para tomar o gosto.
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Em seguida coloque o vinagre, a água e o piripiri a gosto.
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Em uma panela pique a cebola e doure no azeite.
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Coloque o todo o frango cortado em pedaços e deixe dourar, em seguida coloque o coco e deixe cozinhar o frango, acrescente sal.
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Se preciso coloque mais água
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Sirva com arroz branco.
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