Chacuti de galinha

Chacuti de galinha

⏱ 50min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 100 g de coco
  • 4 colheres de chá de coentro
  • 1 colher de chá de cominhos
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 1 colher de chá cravinho
  • 1 colher de chá de noz-moscada
  • 1 colher de café de canela
  • Piripiri
  • 1 frango
  • Cebola picada
  • Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Torrar o coco numa frigideira sem deixar queimar.

  2. Misturar os ingredientes, mexendo sempre, para tomar o gosto.

  3. Em seguida coloque o vinagre, a água e o piripiri a gosto.

  4. Em uma panela pique a cebola e doure no azeite.

  5. Coloque o todo o frango cortado em pedaços e deixe dourar, em seguida coloque o coco e deixe cozinhar o frango, acrescente sal.

  6. Se preciso coloque mais água

  7. Sirva com arroz branco.

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