Molho branco para macarrão

🥕 Ingredientes

• 1 cebola pequena picada
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 litro de leite
• 1 colher (sopa) cheia de amido de milho
• 1 xícara de queijo parmesão ralado
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sobremesa) rasa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela., derreta a manteiga, acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.

2. 2

   Acrescente o creme de leite e deixe cozinhar por 1 a 2 minutos.

3. 3

   Coloque o leite (com o amido de milho dissolvido, para não empelotar).

4. 4

   Mexa até o molho ter uma consistência mais firme.

5. 5

   Desligue o fogo e acrescente o queijo e mexa para não grudar.

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