Molho branco da mamãe

🥕 Ingredientes

• 1/2 cebola ralada
• 2 colheres (sopa) de margarina para dourar a cebola
• Bacon picadinho
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 litro de leite
• Sal a gosto
• 25 g de queijo ralado
• Creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture 1 copo do leite com a farinha de trigo.

2. 2

   Refogue a cebola e o bacon até dourar.

3. 3

   Acrescente a mistura da farinha com o leite.

4. 4

   Mexa sem para até engrossar e coloque o leite aos poucos.

5. 5

   Quando estiver começando a ferver, coloque o queijo, sal e creme de leite.

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