Molho branco

Molho branco

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 litro de leite
  • 2 unidades de cebola de cabeça
  • cheiro verde a gosto
  • 2 tabletes de caldo de galinha knorr
  • 6 colheres de sopa de amido de milho dissolvida em agua

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata as cebolas no liquidificador, despeje em uma panela, deixe cozinhar por alguns minutos

  2. Em seguida, acrescente o litro de leite, o cheiro verde picado, o caldo knorr, o sal e deixe cozinhar até levantar fervura.

  3. Quando levantou fervura, despeje devagar o amido de milho, mexendo sempre para não empelotar.

  4. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, prove o sal e está pronto.

  5. serve para lasanha, panquecas, macarrão.

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