Molho barbecue

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
• ½ cebola ralada
• ½ xícara (chá) de molho de tomate
• ½ xícara (chá) de catchup
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• suco de ½ limão
• 1 colher (sobremesa) de vinagre
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• 1 colher (sopa) de mostarda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola.

2. 2

   Acrescente o molho de tomate, o catchup, o sal, a pimenta-do-reino e deixe apurar por 5 minutos no fogo baixo.

3. 3

   Em seguida, acrescente o suco de limão, o vinagre, o molho inglês, a mostarda, misture e deixe no fogo baixo por mais 5 minutos.

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