🥕 Ingredientes
- 300 g de filé mignon fresco
- 200 g de peito de frango
- 150 ml de molho shoyu
- 1 caldo knorr de frango
- 1 cenoura
- 1 cebola
- Amido de milho
- Azeite de oliva
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Corte o filé em cubinhos e reserve.
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Corte o peito de frango em cubinhos e reserve.
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Corte a cebola em quadradinhos pequenos e deixe fritando com um pouquinho de azeite de oliva e o caldo knorr.
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Corte a cenoura em rodelas bem finas.
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Coloque as carnes para fritar junto da cebola que já deve estar sequinha e bem frita.
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Deixe fritar as carnes até que já esteja ao ponto de comer.
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Depois de frita a carne, junte a cenoura ainda com fogo ligado.
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Com 100 ml de água em um copo, coloque 1 colher de sopa de amido de milho e mexa até desmanchar todas as bolinhas que ficam.
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Após coloque 150 ml de molho shoyu na panela e misture com a mistura de amido.
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Tampe a panela com o fogo ainda aceso e espere por 5 minutos.
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A receita não leva sal pois o molho shoyu já contém.
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