Mini abobrinha recheada

🥕 Ingredientes

• 6 miniabobrinha
• 500 g de carne moída
• 3 fatias de mussarela
• alho a gosto
• cebola a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as abobrinhas com uma buxinha limpa

2. 2

   Coloque em uma panela com água até cobrir e leve ao fogo

3. 3

   Quando levantar fervura, deixe mais uns 10 minutos e desligue

4. 4

   Escorra a água e aguarde esfriar

5. 5

   Enquanto isso, doure o alho e refogue a carne moída a seu gosto

6. 6

   Logo em seguida, abra abobrinha por cima retirando a tampinha dela

7. 7

   Com auxílio de uma colher (café) vá retirando as sementes e um pouco da poupa,

8. 8

   Depois, fazendo isso, enche o buraquinho da abobrinha com a carne refogada

9. 9

   Pegue a mussarela, despedace e coloque dentro e em cima da carne que está dentro da abobrinha

10. 10

    Aí leve ao forno apenas para derreter o queijo

11. 11

    Está pronto, com aquela pouca que sobrou, retirando a semente faça um purê é sirva com arroz branco as crianças vão adorar.

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