Carne de casca de banana

Carne de casca de banana

⏱ 30min 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • casca de 8 bananas
  • 1 cebola
  • 2 colher (sopa) de vinagre de maçã
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1/4 de pimentão vermelho
  • 1/4 de pimentão amarelo
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde
  • 1/4 colher (chá) de páprica defumada
  • 1/4 colher (chá) pimenta do reino branca
  • sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Descasque as bananas e retire a parte branca da casca

  2. Em um recipiente, adicione o vinagre e água suficiente para cobrir as cascas das bananas

  3. Deixe de molho por 15 minutos

  4. Após esse tempo, escorra as cascas e pique conforme preferir

  5. Em uma frigideira, adicione o azeite e a cebola picada e mexa até dourar

  6. Em seguida, adicione as cascas e refogue até que estejam macias

  7. Coloque o restante dos temperos para finalizar

  8. Sirva como preferir

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