Caldo de mandioca delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca
• 300 g de bacon
• 400 g de linguiça calabresa
• 1 cebola grande
• 3 dente de alho
• 1 tablete de caldo de carne
• 2 tomate
• cheiro-verde a gosto (prefiro cebolinha)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a mandioca com o caldo de carne

2. 2

   Depois de cozida retire os talinhos do meio e bata no liquidificador junto a água.

3. 3

   Em uma panela grande Frite o bacon e a calabresa já cortados em cubinhos .

4. 4

   Corte o alho e a cebola bem picadinho ou triturado e adicione ao bacon e a calabresa.

5. 5

   Após dar uma fritada no alho e cebola acrescente o tomate picado na panela e deixe ele desmanchar.

6. 6

   Adicione ao bacon e calabresa o caldo da mandioca mexa bem e deixe borbulhar.

7. 7

   Desligue o fogo e acrescente o cheiro verde, se quiser pode dar uma mexida

❓ Perguntas frequentes

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