Minha torta mineira

🥕 Ingredientes

• 500 g de queijo minas
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 limão
• 1 litro de leite
• 2 ovos
• 1 lata de goiabada
• 2 pacotes de biscoito de maisena
• 2 tabletes de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triturar o biscoito de maisena no liquidificador, depois de triturar misturar com os 2 tabletes de claybom, até formar uma massa.

2. 2

   Colocar na forma forrada com papel alumínio.

3. 3

   Colocar uns 20 minutos para assar.

4. 4

   Enquanto assa misture o queijo minas, o creme de leite, o leite condensado, o limão, os ovos, o leite.

5. 5

   Leve ao fogo até engrossar, depois coloque sobre a massa de biscoito já assada.

6. 6

   Derreta a goiabada e jogue por cima, aguarde esfriar e leve à geladeira até gelar e sirva.

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