Merengue Amor em Pedaços

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 2 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• suspiro (quantidade necessária para cobrir o refratário)
• 2 caixinhas de morango
• 1 lata de creme de leite (deixe na geladeira por 24 horas)
• 1 colher de sopa de açúcar
• 10 unidades de sonho de valsa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva 2 colheres de amido de milho em 1 litro de leite.

2. 2

   Misture ao Leite 1 lata de Leite Condensado e 2 gemas batidas.

3. 3

   Leve ao fogo até ficar em ponto de mingal (deixar o creme mais consistente).

4. 4

   Cubra o fundo de um refratário médio com suspiro.

5. 5

   Corte o morango em pedaços médios e reserve.

6. 6

   Bata na batedeira 1 lata de creme de leite frio com 1 colher de sopa de açúcar, até ficar em ponto de chantilly.

7. 7

   Corte o Sonho de valsa em pedaços médios.

8. 8

   Coloque o Suspiro em um refratário médio.

9. 9

   Cubra com o creme.

10. 10

    Coloque sobre o creme o morango picado.

11. 11

    Cubra o morango com a cobertura de Chantilly.

12. 12

    Coloque o Sonho de Valsa sobre a cobertura de Chantilly.

13. 13

    Reserve na geladeira por 4 horas e sirva.

14. 14

    Se preferir pode fazer porções individuais em taças de sobremesa.

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