MELHOR CAMARÃO AO MOLHO BRANCO DO MUNDO

🥕 Ingredientes

• Para o preparo do camarão
• 500 g de camarão
• 1 colher de sal
• 1 colher de azeite
• 1 colher de pimenta em pó
• 4 dentes de alho
• coentro a gosto
• Para o preparo do molho
• 1 copo de leite
• 1 e 1/2 colher de amido de milho
• cebolinha a gosto
• salsinha a gosto
• sal a gosto
• 1/2 cebola (pequena) picada
• 1 colher de manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, misture o camarão, o sal, o coentro, a pimenta em pó e o azeite para preparar o tempero

2. 2

   Doure o alho com um pouco de azeite e em seguida despeje o camarão temperado na frigideira junto ao alho

3. 3

   Para o preparo do molho, misture o copo de leite com o amido de milho

4. 4

   Doure a cebola com manteiga em uma panela e acrescente o copo de leite misturado com o amido de milho

5. 5

   Adicione também cebolinha, salsinha e sal

6. 6

   Mexa o molho por aproximadamente 15 minutos em fogo baixo

7. 7

   Por último, misture o camarão com o molho e seu camarão ao molho branco estará pronto para ser servido.

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