Medalhão de Queijo

🥕 Ingredientes

• 250 g de margarina
• 1 colher (sopa) de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Sal a gosto
• Farinha de trigo até soltar das mãos
• 200 g de margarina
• 200 g de queio parmesão ralado (misturar até formar um creme)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingrediente e coloque farinha até soltar das mãos.

2. 2

   Divida a massa em 3 partes.

3. 3

   Abra cada parte com o rolo, recheie com o creme de queijo.

4. 4

   Enrole como um rocambole, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira até que esteja bem gelado e durinho.

5. 5

   Corte em fatias de 5 milímetros.

6. 6

   Leve para assar em forno médio até que o recheio fique douradinho.

7. 7

   Não precisa untar a forma.

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