Delícia de Prestígio com Nescafé

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de chá de leite morno
• 4 colheres de sopa de manteiga derretida
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 xícara de chá de farinha de trigo peneirada.
• 1 xícara de chá de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado úmido e adoçado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1/2 lata de leite condensado
• 4 colheres de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa nescafé, se for o extra forte usar apenas 1 colher de nescafé
• 1/2 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata os ovos, o leite morno, a manteiga derretida e o açúcar.

2. 2

   Em uma vasilha misture a farinha de trigo com o fermento e após a mistura ter sido batida no liquidificador misture devagar, para não fazer bolinhas.

3. 3

   Leve ao forno pré aquecido a 180°C, por 35 minutos.

4. 4

   Derreta a manteiga, junte o leite condensado, o coco ralado e o leite, deixe encorpar por 5 minutos em fogo alto, é como se fosse beijinho.

5. 5

   Derreta a manteiga em uma panela, junte o leite condensado, o chocolate e o nescafé e mexa bem por uns 5 minutos em fogo médio, desligue o fogo e misture o creme de leite, reserve.

6. 6

   Corte o bolo ao meio (se achar necessário pode umedecer o bolo de acordo com sua preferência) coloque o recheio de coco e cubra com a outra parte do bolo.

7. 7

   Leve o bolo à geladeira por 3 horas.

8. 8

   Aqueça a cobertura e cubra o bolo na hora de servir, fica delicioso com o sabor de café.

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