Medalhão ao molho de champignon

Medalhão ao molho de champignon

⏱ 25min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 6 tiras de bacon
  • 6 medalhões de filé mignon
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 lata de creme de leite
  • 8 dentes de alho inteiros
  • 1 xícara de cogumelos em conserva

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Enrole o bacon nos medalhões, prenda com palitos.

  2. Tempere com sal e a pimenta.

  3. Leve ao fogo o creme de leite com os dentes de alho e cozinhe por 5 minutos.

  4. Bata no liquidificadore reserve.

  5. Em uma frigideira, doure os medalhões reservados.

  6. Retire a mantenha aquecido.

  7. Na mesma frigideira, acrescente o creme de alho reservado e os cogumelos.

  8. Deixe ferver por 3 minutos.

  9. Sirva sobre os medalhões.

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