Aprenda a fazer Sorvete romeu e julieta, em 30 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
4 ovos
4 colheres de sopa de achocolatado
4 colheres de sopa de açúcar
1 lata de leite consensado
1 lata de creme de leite
1 copo (de requeijão) leite de gado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque em uma panela o achocolatado, o leite condensado, as gemas e o leite de gado, deixando ferver até ficar grosso.
2
Em seguida despeje em um refratário de vidro e deixe esfriar.
3
Bata as claras em neve, depois acrescente o açúcar e o creme de leite e mexa até ficar bem cremoso.
4
Despeje em cima do sorvete.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!