🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa sal
- 1 ovo
- 1/2 dose de pinga
- 1 colher de chá vinagre
- 250 ml de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos.
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Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada.
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Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada.
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Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis.
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Recheie e frite em óleo bem quente.
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Pode ser recheada com salgado ou doce.
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O rendimento varia de acordo com o tamanho dos pastéis.
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