Panqueca doce do Bruno

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) trigo
• 3 colheres (sopa) maizena
• 2 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 pitadas de fermento em pó
• Cobertura a gosto (mel, chocolate derretido, calda de sorvete, frutas em calda, manteiga sem sal, etc)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador, com exceção do fermento em pó.

2. 2

   Quando a massa ficar homogênea, adicione o fermento em pó e bata um pouco, apenas para o fermento se misturar à massa.

3. 3

   Unte uma frigideira e frite as panquecas em fogo baixo.

4. 4

   O rendimento depende do tamanho e espessura das panquecas.

5. 5

   Após fritar dos dois lados, retire e cubra a gosto.

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