Maxixe recheado

🥕 Ingredientes

• 3 a 4 maços de maxixe
• 1/2 kg de carne moída
• Tomates picados a gosto
• Cebola a gosto
• Coentro a gosto
• 3 colheres de molho de tomate
• 1 caldo de carne
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe os maxixes raspando-os com uma faquinha.

2. 2

   Corte o talo e faça um furinho.

3. 3

   Tempere a carne com todos os ingredientes citados.

4. 4

   Coloque no fogo uma panela com 1 litro de água, óleo de sua preferência e o molho de tomate. Então pegue os maxixes que já foram limpos e recheie com a carne.

5. 5

   Coloque na panela que já deve estar fervendo.

6. 6

   Deixe os maxixes ficarem um pouquinho moles, então desligue o fogo.

7. 7

   Sirva com arroz branquinho.

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