Massa versátil, doce ou salgada

🥕 Ingredientes

• 50 g de fermento fresco
• 1 copo de leite morno
• 1 xícara (café) de óleo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 4 copos de farinha de trigo
• 2 gemas para pincelar
• 250 g de presunto
• 250 g de queijo prato ou mussarela
• 2 tomates cortados em rodelas
• 1 cebola cortada em rodelas e temperada com sal, azeite e orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia coloque o fermento, o açúcar e o leite morno, mexa até que o fermento esteja completamente dissolvido.

2. 2

   Acrescente o sal e a farinha, aos poucos, até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Deixe descansar até dobrar de volume.

4. 4

   Abra a massa com um rolo e recheie.

❓ Perguntas frequentes

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