Massa para salgadinho

🥕 Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 1 cebola média bem picada
• 1 tomate sem pele triturado
• 500 ml do caldo do cozimento do frango
• 250 ml de iogurte natural ou requeijão
• 1 envelope de caldo de galinha
• 1 batata média cozida, espremida e quente
• Sal a gosto
• 3 xícaras de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola na manteiga.

2. 2

   Quando estiver bem molinha coloque o tomate e o caldo o frango.

3. 3

   Coloque todos os temperos nesse caldo.

4. 4

   Misture iogurte e por fim a farinha.

5. 5

   Mexa sem parar ate cozinhar a farinha.

6. 6

   Deixe esfriar um pouco e misture a batata ainda quente.

7. 7

   Acho mais facil com as mãos.

8. 8

   Deixar esfriar para montar os salgadinhos, empanar no ovo, água e na farinha de rosca.

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